賞味期限とは、袋や容器を開けないままで、書かれた保存方法を守って保存していた場合に、この「年月日」または「年月」まで、「品質が変わらずにおいしく食べられる期限」のこと。作ってから3ヶ月以上もつものは「年月」で表示することもあります。
おいしく食べることができる期限です。
スナック菓子、カップめん、チーズ、かんづめ、ペットボトル飲料など、消費期限に比べ、いたみにくい食品に表示されています。

【注意！】
賞味期限は、袋や容器を開けないで、書かれた通りに保存していた場合の安全やおいしさを約束したものです。
開封後は、期限に関係なく早めに食べるようにしましょう。

【参考文献】

農林水産省「消費期限と賞味期限」

https://www.maff.go.jp/j/syokuiku/kodomo_navi/featured/abc2.html

（2021年5月1日アクセス）。